Kaffeebohnen enthalten bis zu 800 verschiedene Aromastoffe und die Unterschiede machen sich durch die verschiedenen Brühvorgänge bemerkbar. Mit der Barista in a Box-Funktion wählst du aus, welche Noten du aus der Kaffeebohne extrahieren möchtest. Damit kannst du deinen Lieblingskaffee genauso zubereiten, wie du ihn haben möchtest.

Drei individuelle Aromaprofile stehen für die individuelle Einstellung zur Verfügung: Dynamic, Constant und Intense. Dynamic liefert dir einen Kaffee mit einer feinen Säure und leicht fruchtiger Note, während du mit der Einstellung Constant einen vollmundigen Kaffee mit würzigen, zartbitter-Noten erstellst. Intense dagegen ist ein etwas kräftiger, würziger Kaffee mit einem ausgeprägten Körper und den typischen Schokoladen-Noten.

Um einen wirklich guten Cappuccino zu erhalten, muss genügend Milch verwendet werden, damit diese den Kaffee umhüllt. Deshalb gießt der Barista immer zuerst den Kaffee in die Tasse und fügt danach die Milch hinzu. Für den Benutzer einer Siebträgermaschine ist das kein Problem. Für einen Vollautomaten stellt das eine große Herausforderung dar. Mit der NIVONA ist das aber kein Problem.

Alle NIVONA Vollautomaten ab der 7er-Baureihe verfügen über die integrierte Cappuccino Connaisseur-Funktion. Damit bestimmst du die Reihenfolge von Kaffee und Milch und brühst einen Cappuccino, immer ganz nach deinem Geschmack.

Mit dem Eco-Modus kannst du ganz einfach Energie und Geld sparen. Diese Funktion bewirkt, dass der Apparat 3 Minuten lang nach der letzten Benutzung mit minimaler Heizleistung in Bereitschaft bleibt - und so weniger Strom benötigt. Ein 0-Watt-Ausschalter macht es leicht, das Gerät auszuschalten, sodass keine Energie verbraucht wird.

Die 7er-Serie ist mit automatischen Reinigungs-, Entkalkungs- und Pflegeprogrammen ausgestattet. Diese Funktionen gewährleisten die einwandfreie Funktion eines Kaffeevollautomaten. Auch der Milchaufschäumer reinigt, entkalkt und spült automatisch auf Knopfdruck. Die Brüheinheit lässt sich leicht herausnehmen und ist einfach zu reinigen.

Das Set beinhaltet zwei Frischwasserfilter von Claris, Reinigungstabletten, ein Messlöffel und einen Milchschlauch. Ein 1,0 Liter-Design-Milchbehälter zur Aufbewahrung von Milch ist ebenfalls enthalten. Damit hast du alles, was du brauchst, um sofort mit dem brühen zu beginnen.